¿Hvad er forskellen mellem europæisk og amerikansk kaffe?? Ingen tvivl, Kaffe er den mest populære drik på planeten. Det er den første ting, som milliarder af mennesker i verden spiser hver morgen, når de vågner., ved venner eller arbejdsmøder og endda på dates. Og hvordan kunne det ikke være anderledes?, kaffe er anderledes i alle dele af verden.
¿Qué diferencias hay entre el café que se consume en Europa y el que se consume en Norteamérica?
Amerikansk kaffe Det holder ikke op med at være en espresso fortyndet i en større mængde varmt vand hvilket gør kaffen meget mindre koncentreret og til gengæld, Dens smag er meget mildere end kaffes Det tages normalt i Europa, mere koncentreret, mere intens og bitter.
På den anden side, I Europa, Kaffen tilberedes generelt som en espresso, som er en koncentreret kaffedrik tilberedt ved at tvinge varmt vand gennem fintmalede kaffebønner. Espresso har et lag crema på toppen, som er essensen af kaffe og giver den dens karakteristiske smag.
Americano kaffe tilberedes ved at tilsætte varmt vand til en espresso, som fortynder kaffen og gør den mindre koncentreret. Denne forberedelsesteknik opstod under Anden Verdenskrigl, da amerikanske soldater i Europa fortyndede espresso for at gøre den mere lig den kaffe, der blev indtaget i deres hjemland. Resultatet er en kaffe, der er glattere og mindre stærk end espresso..
Så kommer hver persons præferencer., med mælk eller uden, med saccharin eller sukker, med karamel, kanel, Cappuccino, klip og en omfattende liste over sorter for at nyde en af planetens skatte, kaffen.
